防堵地溝油回餐桌 浙江擬專法管理廚餘

中國大陸浙江省官方正研擬「餐廚垃圾管理辦法」草案,

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,目的為防止非法「地溝油」重返餐桌,

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,或遭不法分子直接餵豬生產「垃圾豬」。大陸澎湃新聞今天引述浙江省城市環境衛生協會秘書長陳增豐說,

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,單獨對餐廚垃圾立法,

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,本意是推動餐廚垃圾單獨投放、統一收運、集中處置,

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,防止非法外流加工「地溝油」重返餐桌,

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,或直接餵豬生產「垃圾豬」。大陸目前已有「生活垃圾管理辦法」、「固廢防治法」等法規可適用於餐廚垃圾。陳增豐說,單獨為餐廚垃圾立法管理,最大意義在於餐廚垃圾油脂較普通垃圾更多,但目前城市餐廚垃圾還處於分散處理狀態,極易給不法分子有可乘之機,以「地溝油」的形式重新流入餐桌。浙江省法制辦公室、建設廳和食品安全委員會辦公室28日聯合召開「浙江省餐廚垃圾管理辦法」草案立法聽證會。這項草案要求實施餐廚垃圾的分類管理、推動餐廚垃圾收運設設建設和營運、相關部門須監督管理等。1050729(中央社),

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