20日為中元節前一天,
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,加上潭美颱風來襲,
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,及中元節後市場休市2天3大因素,
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,民眾搶買菜,
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,葉菜類大漲,
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,而家禽批發市場祭出的三措施奏效,
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,不再有端午節屠宰線塞爆的情況,
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,但菜價大漲。
台北家禽批發市場總經理王舜生說,20日為中元節前供貨量最大日,交易量約11萬6千隻,屠宰量則為10萬5千隻,先前祭出的三項措施奏效,端午節的慘況沒再發生。
王舜生說,周一停止休市、提早宰殺、準備冷凍庫三政策相輔相成,周一停休所宰殺的5萬隻雞,存放在冷凍庫,剛好調節20日的供貨量,昨日到早上7點半就已全數屠宰完畢,若沒停休昨日就要宰殺15萬隻的量,又要塞到中午被罵翻。
南門市場李姓攤販說,端午節時一直到上午10點半才拿到雞,客戶都跳腳,這次中元節有進步,大概8點多就拿到,但還是有提早到的客人抱怨,昨日生意大概比平日好3倍。
台北農產運銷副總楊顯文說,昨日為中元節前外加颱風來襲,以及22、23日要休市兩日,民眾有預期搶購心理,因此昨日蔬菜到貨量及均價都大漲。楊顯文說,20日進貨量為2015公噸,周一休市前的周日才1579噸,到貨量大幅成長。
楊顯文說,星期天菜類平均價每公斤是28.47元,20日的每公斤均價則為33.2元,其中漲最多的是量最大的甘藍菜(高麗菜),昨日到貨量為311噸,平均價則從周日的16塊漲到28塊,另外,青蔥也從均價79元漲到91元。,