年後變胖「難瘦」?研究:每天多喝3杯水就行

年後想減肥,

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,每天多喝1~3杯白開水便有效。(倪浩倫攝)

大吃大喝是春節必備,

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,也讓年後出現一股「減肥潮」,

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,但減肥可能只需要「舉手之勞」;根據美國伊利諾伊大學2016年最新研究,

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,每日液體攝取中多喝1~3杯水、即240~720cc,

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,當天可減少68~205大卡熱量攝取。營養師指,

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,小口、多量飲水,能增加飽足感,並減少對油糖食物的攝取慾望。該項研究共分析1萬8311人、18歲以上的美國人飲食習慣,讓他們每天多喝1~3杯水,除了攝取的熱量減少,脂肪也可減少1.6~5克、糖減少5~17克、鈉減少78~235毫克、膽固醇減少7~21克。根據衛福部國健署統計,去年春節過後,有4成民眾變胖,體重平均增加1.7公斤,和飲食過於超量、油膩,含糖飲喝太多有直接關係。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉說,許多人認為含糖飲可以取代喝水,不知不覺攝取過多的糖,不僅會導致肥胖、代謝症候群,還會影響孩童發育,就算是無糖的茶、咖啡,也因有利尿作用,更要注意補充白開水。許惠玉說,喝水應採小口喝、分段喝的方式,疲勞時喝水能幫助身體放鬆,起床空腹喝水能幫助排便,飯前喝水能產生飽足感、降低對含糖飲及油炸食物的慾望。她提醒,水喝太少,會降低新陳代謝、影響消化系統,導致減重效果不彰,成人的每日喝水量,應以體重乘上30cc.來算,亦即80公斤的成人、一天要喝2400cc的水。(中時),

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