針對蔡伯璽指控，
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，寒舍餐旅上市掛牌當天自己未受邀出席觀禮，
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，寒舍餐旅以「上市掛牌並非家族派對」回應。(資料照片，
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，鄧博仁攝)
針對寒舍集團創辦人蔡辰洋么兒蔡伯璽指自己是蔡辰洋唯一繼承人，
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，並揚言要清查父親持股及財產，
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，進而引來周刊報導之事，
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，低調多日的寒舍餐旅集團今(25)日上午發出聲明稿指出，
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，寒舍餐旅份是全體股東所有，
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，與蔡辰洋繼承人沒有關係。寒舍餐旅並表示，寒舍餐旅和蔡伯璽之間已無僱用關係，且蔡伯璽之非寒舍餐旅股東。針對蔡伯璽指陳，寒舍餐旅上市掛牌當天自己未受邀出席觀禮，寒舍餐旅則以「上市掛牌並非『家族派對』」回應，而寒舍餐旅集團聲明稿如後：1. 蔡辰洋先生之繼承人得依法繼承蔡先生之遺產。但寒舍餐旅管理顧問股份有限公司（下稱「本公司」）係屬該公司之全體股東所有，與蔡辰洋先生之繼承人無涉。2. 本公司一向尊重創辦人蔡辰洋先生所倡導的寒舍精神，並將持續秉持公司應由專業經理人經營管理的理念。3. 公司上市掛牌典禮係由台灣證券交易所主辦，並非家族派對，參與上市典禮者主要為上市公司之經營團隊及專業人士。4. 蔡伯璽先生之前曾任職本公司，但雙方之僱佣關係業経本公司依法終止在案，目前蔡先生並非本公司之員工或股東。5. 邇來蔡伯璽先生之不當言論已影響本公司之聲譽，本公司將會全力捍衛公司、股東及員工之合法權益。(工商即時)，