金融時報報導，
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，由於全球花生供應短缺正衝擊全球市場，
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，外界預期花生價格將會持續飆漲至年底。由於中國消費者的健康意識不斷提高而持續推升花生需求，
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，與此同時重要的花生種植區，
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，包括阿根廷與南非都遭遇惡劣氣候而影響花生產量。在供應短缺之下，
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，許多交易商拼命出價來爭奪貨源而推升花生價格。荷蘭交易商Bohemia Nut經理馬索樸斯（Martin Masopust）認定6月到10月之間的花生供應會出問題。根據交易商的說法，
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，阿根廷花生價格今年來已上漲10％到20％之間，
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，每公噸來到約1，400美元。由於中國民眾對食生花生和煮食用花生油的需求攀升而進口大量花生，是導致全球庫存量不斷萎縮的主因。Olam花生部門總裁吉達爾（Anupam Jindel）說，從去年中國進口花生數量來看，反映中國民眾追求健康而增加花生需求。他說回到2年前，沒人能預料到會出現這股風潮。美國農業部指出，中國過去是最大花生出口國，現在卻成為最大進口國。商交易說，隨著中國本土生產的花生價格大幅領先國際水準，促使中國大肆向海外採購。(工商)，