亞餐勇奪24張乙級證照

大學申請入學放榜,

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,明星高中均沉浸在金榜題名的喜悅中;技職體系的亞洲餐旅學校也傳出好消息,

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,繼去年締造考取17張乙級證照,

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,3人獲雙乙級證照佳績,

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,今年更上層樓不僅取得24張乙級證照,

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,更有7人榮獲雙乙級,

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,開創自己未來的前途。亞餐校長書國範說,

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,技職教育最大的優勢就在於能務實致用。但通常餐旅職群在高職階段的證照考試,

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,大多以丙級證照為主,能夠取得難度更高的乙級證照,可說鳳毛麟角。書國範說,亞餐除運用各項專案計畫補助經費,為學生規畫一系列乙、丙級技術士考試輔導課程外,專業老師在寒暑假及平日放學後,更犧牲假期與休息時間義務指導學生。歷經多年努力,前年該校共考取6張乙級證照,僅1人獲得雙乙級;去年進步到17張乙級,3人取得雙乙級;今年更上層樓,一口氣取得24張乙級,還多達7人考取雙乙級。其中,表現優異的餐飲技術科3年甲班,不僅鐘玉華、陸謙慧考取中餐烹調、中式麵食雙乙級,莊鈺琳、施宜萱也考取烘焙食品、中式麵食雙乙級,一班4傑同時考取雙乙級證照,寫下該校乙級證照新紀錄,更締造全國紀錄。,

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