消費者「聞禽色變」，
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，導致近期雞鴨鵝肉銷量大減。量販超市業者也不得不說明自家處理流程，
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，好安定民眾消費信心。家樂福指出，
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，除國產肉品有CAS標章、合格屠宰證明，
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，包括進口肉品都會註明肉品來自哪一家合格屠宰場；雞蛋來自哪家養雞場等，
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，甚至附有QR CODE，
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，消費者只要一掃，
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，屠宰日期、生產環境等細節都清清楚楚。全聯方面表示，
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，包括豬雞鴨鵝等肉品的屠宰檢驗，全是一貫流程。進場屠宰前7到10天先抽血，做藥物殘留檢查。屠宰過程中也會由政府派駐獸醫一同檢查，最後會留下樣品，送到外部檢測單位、衛生局稽查商品確認合格，每月也會不定期送檢。，