太神了 種匏仔生西瓜口感沙沙又甘甜

「種匏仔生西瓜」看過嗎?口感沙沙又甘甜,

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,品質極佳,

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,酷熱天就要吃這一味。嘉義鹿草鄉的獨特種瓜術,

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,台灣一絕。「瓜寶仔」、「黑玉山」品種在市場打出名號,

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,不妨一試。嘉義縣西瓜主要產地鹿草鄉,

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,以「種匏仔生西瓜」聞名,

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,今年因寒害、雨災而欠收,

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,鄉公所今天改以路跑、園遊會方式行銷農特產品。鹿草鄉長楊秀玉指出,嘉義縣西瓜栽種面積約700公頃,鹿草鄉是主要產區,所生產的西瓜,是以匏仔(又稱蒲仔、瓠瓜)嫁接而成,口感沙沙而甘甜,品質極佳。楊秀玉表示,當地農民大約自3、40年前開始,就嘗試以匏仔嫁接西瓜,所生產的西瓜又大又甜又好吃,因此有「種匏仔生西瓜」、「匏仔頭、西瓜尾」的稱號。她說,鹿草西瓜主要品種為「瓜寶仔」、「黑玉山」等,農民為了確保瓜果碩大甜美,每株莖只留1至2顆培育,由於嫁接技術純熟,西瓜香甜多汁,已在市場打出名號。但是,今年因受寒害、雨災影響,導致鹿草鄉西瓜延收、減產,瓜農血本無歸,因此鄉公所今年改以路跑、園遊會方式行銷當地農特產,期望來年大豐收。路跑活動今天清晨7時鳴槍起跑,參加民眾北至宜蘭、南至屏東都有人報名,比賽分為「鹿草風情14公里組」、「人文7公里健康組」、「綠蔭5公里休閒組」等3組。主辦單位除了推出西瓜舞、隍將舞、民俗雜技、魔術、小丑秀、免費體適能檢測及癌症篩檢等活動外,也打出「早上健康路跑、吃喝園遊,下午遊故宮南院」的觀光行程。鄉公所表示,鹿草鄉有一條長約3公里的芒果樹大道,道路兩旁的土芒果結實纍纍,因此鄉公所今天也舉辦親子採芒果活動,讓參加者品嘗台灣土芒果獨特的風味。1050529(中央社),

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