林岳昌在傳統市場打造「吹冷氣的豬肉攤」，
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，創新思維讓他榮獲今年全國模範農民殊榮。（林宏聰攝）
高雄仁允牧場第二代經營者林岳昌養豬10多年，
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，2013年即取得產銷履歷，
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，生產過程全透明，
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，更在傳統市場成立直營門市，
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，打造「吹冷氣的豬肉攤」，
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，創新作法奪得好評，
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，獲選今年全國10大神農暨模範農民選拔，
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，是高雄唯一獲獎者。第30屆全國10大神農暨模範農民選拔出爐，
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，歷經鄉鎮、縣市、區域逐級評選，並由農委會聘專家學者嚴格現勘評審後，共選出10位神農、12位模範農民；其中高雄仁允牧場經營者林岳昌脫穎而出，是高雄唯一獲選的模範農民。林岳昌養豬10多年，堅持從源頭管理下手，於高市農業局輔導下，2013年底即取得產銷履歷認證，他養的豬從飼料到宰殺全程透明化，深受注重食安的現代消費者歡迎，在市場一直擁有良好口碑。傳統市場豬肉攤常給人潮濕髒亂印象，林岳昌為反轉負面形象，2014年底在大樹區九曲堂市場成立高雄首家產銷履歷豬肉直營門市，賣場明亮乾淨、還吹冷氣控溫，讓自家生產的豬肉顯得更有價值。農業局畜產科長許銘彰表示，林岳昌以獨到生產技術，結合創新理念，成功創造品牌區隔，提升消費者對在地養豬產業的認同及信任，為高雄的養豬產業立下楷模，這次獲選模範農民可說是實至名歸。(中時)，