賞燈會品美食 雲林縣府把關衛生

民眾來雲林賞燈會,

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,雲林縣政府把關衛生,

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,今天出動稽查,

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,為民眾維護衛生安全。雲林縣衛生局指出,

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,在燈會開幕前夕,

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,對燈區食品業者、伴手禮、農特產專區等攤商,

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,辦理過5次衛生教育宣導,

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,輔導業者遵守食品安全法規,

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,做好自主管理,燈會期間更派員進駐查核。衛生局副局長吳英郎指出,衛生局從7日起每天派員到虎尾、北港燈區現場稽查,到13日為止已稽查700家次攤商。他指出,稽查重點包括美食區現場作業環境及人員衛生、食材來源、食材保存、油炸油使用情形、食品標示及廣告等,並對盒餐業者抽查檢驗。吳英郎表示,至今相關稽查都符合規定,未來仍持續稽查作為,民眾若發現食品有違規或有相關疑問,可撥打專線05-5339730洽詢。1060214(中央社),

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