為防止業者減資來躲避接受驗證，
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，食藥署表示會視情況調整門檻。（倪浩倫攝）
為強化食品安全，
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，衛福部食藥署公告，
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，從今年7月起，
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，資本額3000萬元以上的食品製造業者，
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，要實施第三方食品安全驗證，
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，驗證內容包括原料、環境衛生、生產過程等等，
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，都需通過食品良好衛生規範準則。食藥署今坦言，預料業界會出現減資的逃難潮，也會視情況調整門檻，防止業者躲避接受驗證。食藥署風管組組長李明鑫說，目前包括罐頭食品製造業者、食品添加物製造業、特殊營養食品製造業、乳品加工食品業者，以及資本額3000萬元以上的食用油脂製造業者，均要實施第三方驗證，今年7月起，對於資本額3000萬元以上的麵粉、澱粉、鹽、糖及醬油製造業者，也要加入第三方驗證，2017年7月31日起，所有超過資本額逾3000萬元的業者都要納入。所謂上有政策，下有對策，也遭外界質疑業者會透過減資來逃避驗證。食藥署風險管理組科長呂在綸說，該署確實有想到該情形，故也擬出因應之道，透過規劃逐步下修資本額門檻，「目前正考慮將門檻調為1000萬以上、業者擴大約1600家」，指出業者若透過減資逃命，食藥署就會繼續調降，看來逃到什麼時候。根據食藥署統計，符合今年7月的新制業者約700家，都須接受經衛福部認證的第三方驗證機構驗證，效期為2年，期間還會定期接受年度稽核，不合格的業者得限期改正，屆期不改正者可處3~300萬元罰鍰，情節嚴重者會遭歇業或停業。(中時即時)，