中國(濟南)第十屆茶產業博覽會開幕。(圖/本報系資料照)
2016年5月27日,
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,中國(濟南)第十屆國際茶產業博覽會暨第四屆茶文化節盛大開幕。這次博覽會特別邀請了四十多位台灣茶業公會、經銷商、參展企業等相關人士來參與。會場內1800家茶商參與、參展,
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,參會人數將達10萬人。據省台辦介紹,
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,山東省內每年消耗6萬噸茶葉,
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,而以濟南為中心的批發市場不僅覆蓋省內,
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,更能輻射到周圍20多個省市的市場。
二十位台灣茶商業公會理事來濟南參觀考察,
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,對這個市場表達了極大的興趣。(圖/本報系資料照)
江北第一茶市 台灣茶受青睞濟南茶葉批發市場今年正好創辦20週年,
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,而整個市場的交易額在2015年更突破20億人民幣。在單體市場中,
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,是江北銷量茶葉最多的茶市,
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,因此濟南也成為南茶北銷的重要樞紐。《台灣之茶葉》的作者、同時也被譽為“茶葉界泰斗”的張天福則親自題寫“第一茶市”給濟南茶葉批發市場。據濟南台商協會常務理事陳世偉介紹,在大陸,濟南批發茶葉市場聚集了最多的台灣茶葉企業,台灣正宗茶葉在大陸的銷售,從濟南市場分銷出去的銷量佔到了一半以上。濟南何以成為台灣茶業人士的青睞呢?據陳世偉介紹,這個裡面既有歷史情感,又有客觀條件。當年從大陸跟隨蔣介石到台灣的200多萬人中,有四分之一的人來自山東,所以台灣人對山東情有獨鍾。另一因素,正是因為濟南本地不適合種植茶葉,茶產業幾乎可忽略不計,再加上山東人的包容,外地茶葉品牌才有了生存的空間,台灣茶葉品牌便抓住機遇大力發展大陸市場。目前在濟南的台灣茶商三十多家,經營的台灣知名茶品牌一百多種,台灣茶商聚集初具規模。受到熱捧的台灣茶葉如凍頂烏龍茶、梨山高冷茶、高山美人等。
2016海峽兩岸(濟南)茶文化論壇順利召開。(圖/本報系資料照)
首屆海峽兩岸(濟南)茶文化論壇 傳承工匠精神20位台灣茶商業同業公會理事受邀來到孔孟之鄉,交流中華茶文化。山東省台辦副主任張民忠主任在致詞中說,山東是以農業為主的大省,具有巨大的消費力和市場潛力。特別是濟南作為中國茶葉的集散中心、南茶北銷的樞紐,在這裡舉辦海峽兩岸茶文化論壇可謂名副其實。濟南茶行業協會副會長高建華私下跟記者表示,在初創企業的時候,台灣的天福茗茶是他學習的對象,他還特意到天福茗茶茶店裡去學習他們的裝飾風格,包括燈光擺設、茶品陳列這樣的細節都不放過。台灣在專業人才的培訓上比大陸經驗更多,茶店裡的服務人員都有很高的專業知識,規章制度也完善。子承父業是順理成章的事情,高先生的兒子高遠曾就讀於天福茶學院,有機會去台灣實地學習茶葉知識,曾經跟父親表達過,他很認可台灣的工匠精神。而台灣茶業協會前理事長張連發在自由發言中說,他的茶葉老師是來自大陸的吳振鐸,而吳振鐸的老師則是張天福。這種茶知識的傳承與延續更把兩岸緊緊聯繫在一起。茶藝也是一門藝術,需要兩岸同業共同維護與傳承,在交流中衍生出更多的文創產品和生產力,在交流合作中達到共贏。除了大家暢談各自對茶文化的理解和期待外,現場濟南茶行業協會與台灣省茶商業同業公會聯合會簽署了供銷合作協議,濟南青年茶人工作委員會與台灣省茶商業青年委員會簽署了交流合作協議。(中時電子報),