民以食為天,
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,台灣人四面八方的口味接受度高,
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,尤其東南亞商品快速成長。量販業者看好今年營業額成長近5成的商機,
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,一口氣增加 1倍的品項數,
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,不約而同主打東南亞泡麵、料理。家樂福全國經理林夢紹表示,
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,家樂福近年推廣進口商品,今年以來營業額快速成長近 5成,成長率不輸日韓商品。林夢紹說,今年東南亞美食祭除引進最受歡迎東南亞餅乾、泡麵、沖調飲品等三大類,更鎖定最當季的東南亞生鮮蔬果、特色醬料、美食料理組、甚至日用品、服飾等,商品數將近500支,品項數較前去年多出1倍。林夢紹指出,今年無論是泰國榴槤、2016全球最美味泡麵系列、東南家庭主婦廚房必備的魚露、薑黃、咖哩膏、 ABC辣椒醬、各種調味料,甚至河粉通通都有,民眾輕輕鬆鬆就能在家煮出道地南洋風料理。林夢紹強調,今年東南亞美食祭不能錯過就是零錢價泡麵,像是最受歡迎的「泰國MAMA湯麵系列」原價新台幣12元現在只賣8元,來自越南的「Mun Ngon沙爹麵」原價13元只要9元,甚至比很多台灣泡麵都便宜。大潤發公關曾文琦也表示,因全球10大美味泡麵排行不斷在社群媒體分享後,各式東南亞泡麵在台灣逐漸受歡迎,品項數雖僅約有40種,但是銷量約市場總體泡麵的一成,顯示顧客對於來自於東南亞的紅咖哩、辣牛肉湯、碎肉口味等口味,接受度都非常高。曾文琦說,其中最受歡迎東南亞泡麵前 5名為雞肉綠咖哩風味麵、特級酸辣味麵、檳城白咖哩湯麵印尼喜達原味乾撈麵及肉碎味麵,風味濃厚且每包單價落在12到40元,單價平均比台灣、日本及韓國泡麵都來得低,是重要歡原因。而愛買則從今年4月起便引進上百支東南亞進口泡麵、生鮮、零食、調理包新品。愛買指出,東南亞風味商品口味與國人飲食習慣相似,而泡麵及調理類又是大眾最容易入門的商品類別,因此成長幅度也最高,包括肉骨茶包、百勝廚海南雞飯醬、快煮泰式酸辣湯、泰國綠咖哩風味麵、MAKADO薯條等都是人氣商品,愛買也說,加上炎炎夏日天氣熱,東南亞的酸辣、香料的濃郁口味是消費者夏季的最愛,相關商品在夏季比冬季銷量增加2到3成,近期隨氣溫升高銷量成長 1倍,帶動進口商品業績增加3成以上。1050524(中央社),