旅遊業者雄獅（2731）受惠於今年寒假較往年提早、國人出國意願因匯率因素增加，
，2017年1月自結合併營收年增雙位數，
，創下同期新高。展望首季營運，
，由於仍有228、清明等多檔連假，
，公司預期首季獲利仍具成長空間。雄獅2017年1月自結合併營收為15.42億元，
，較2016年12月14.47億元成長6.6％，亦較2016年1月12.28億元成長達25.56％，改寫同期新高。公司股價昨（9）日放量震盪，終場小漲0.85％收於82.7元，三大法人呈現外資賣、內資買的土洋對作態勢，合計賣超17張。對於1月營收創下同期新高，雄獅認為除了持續整合目的地元件，並發揮精準行銷、分眾市場、差異商品、區隔定價及全方位品質管理政策外，今年寒假較往年提早，促使親子旅遊提前安排行程，加上東北亞、歐洲等區域的匯率因素，亦間接刺激國人出國意願。雄獅指出，1月以東北亞、歐亞非等成長最為明顯，年增近雙位數百分比，其中東北亞仍為國人最喜歡的目的地。雄獅對此推出日本「圍爐大團圓系列行程」，規畫在日本九州、北海道、大阪等圍爐行程，一上架就吸引許多民眾報名，成功帶動1月底春節檔期買氣。展望後市，雄獅表示，由於民眾對於旅遊需求持續不減，出境人數屢創新高，預期今年仍可持續成長。由於首季後續仍有228、清明假期等多檔連假，加以民眾計畫旅遊概念成形，預估首季獲利仍具成長動能。雄獅指出，公司將持續開發各線產品與深耕達人帶路行程，今年主題旅遊除積極包裝國際郵輪以基隆為母港的包船行程外，也將對外發出達人徵選，持續發揮社群集客力最大化，深耕雄獅達人旅遊的品牌效益。(時報資訊)，
白帽藍衣男竊嫌上肉圓攤消費，
，似乎在觀察地形。（圖擷自臉書）
白帽藍衣男等待客人走光，
，準備下手。（圖擷自臉書）
白帽藍衣男等客人走光、老闆收拾東西之際，
，從店外伸手偷走零錢杯。（圖擷自臉書）
埔里鎮知名肉圓攤「大樹下」，
，前日晚間發生竊案，
，身材壯碩的竊賊趁著客人走光、店家沒注意，
，竊取零錢杯裡約300元零錢，
，警方將監視畫面PO上臉書，不到一天根據線報逮捕25歲的許姓男子，無固定工作的他承認臨時起意偷錢。肉圓攤錄下的影片將近12分鐘，可以看到男子動作頻頻，但因店內還有客人，仍有顧忌，很多臉書網友留言問「何時下手？沒有看到！」，直到網友發揮名偵探柯南的精神，才知道小偷等到所有客人掏錢付帳走光，老闆降低戒心，才從店門外伸手拿走零錢杯。埔里警分局接獲肉圓攤報案後，將影像放到地方臉書社團，短短不到一天，警方即根據網友提供的線索，逮捕無業有傷害前科的25歲許姓男子，並起出300多元零錢贓款，他表示因打零工缺錢花用，看到店家將零錢放在攤車上，臨時起意，趁著客人走光、店家分心之際下手。警方訊後依竊盜罪嫌將許嫌移送。(中時)，
勞動部長郭芳煜昨晚接受電視節目專訪時坦言，
，目前勞基法的罰則太輕，
，下階段修法，
，將考慮由依案件裁罰改為以人頭計算罰鍰。日前鴻海違反勞動基準法被罰2萬元遭到外界質疑罰則太輕，
，勞動部長郭芳煜6月30日接受電視專訪時坦言，
，目前的罰則的確太輕，
，等到落實週休二日的「1例1休」的修法告一段落，下階段將檢討罰則部分。郭芳煜說，依照現在的勞基法的裁罰方式，是逐次開罰，未來則是想改成以人頭計算，舉例來說，如果公司有100個員工，罰鍰就乘以100。另外，郭芳煜在節目中強調，「1例1休」成敗關鍵在勞動檢查，未來修法實施後，如果勞工有檢舉，一定會去勞檢。郭芳煜說，工時從雙週84小時降到單週40小時，且休息日加班納加班總時數計算，另外檢討「勞基法」俗稱責任制的第84條之1、增加勞動檢查頻率等多管齊下，工時一定會下降。1050701(中央社)，
福特旗下豪華品牌林肯，
，長年給人老人車的印象。當豪華車客層走向年輕化，
，林肯傳統行銷手法，
，已不敵走精緻化路線的奧迪與雙B等對手。福特為此給經銷商上專門課程，
，想要抓進年輕貴客的心，
，又要求砸重金裝潢展示中心來迎合他們的口味。
福特最來近找來60名林肯經銷人員到芝加哥精品飯店，了解年輕貴客的品味與愛好，他們鎖定時尚、富裕、受良好教育和女性等族群。因為只有懂得客戶，才能滿足其需求。
福特需要如此大費周章嗎？當導師問參加課程的經銷商，其客戶平均年齡時，1名經銷商喊出：「85歲！」而且他不曉得有麗池卡爾登或W等精品飯店。
林肯春季推出新款MKZ轎車，並準備再推出6款新車。但美國上半年，豪華車品牌第一名是賓士，賣出151，452輛汽車，林肯僅賣出38，288輛。若要鎖定年輕貴客，福特改變行銷手法是刻不容緩。
福特研究發現，年輕貴客都有自己想法，對他們來說，豪華的定義是個人化服務和一些小樂趣。
除了學習年輕貴客的品味，福特還特別要求經銷商砸百萬重金，重新裝潢展示中心，並噴灑特別調配的林肯專屬香水等，讓展示中心更像豪華飯店，而不僅是有汽油味的傳統展示中心。若不遵從，福特甚至可能祭出關門的手段讓經銷商就範。
福特已在130個大都會區，對300家經銷商施壓，目前已有70％同意裝潢。全美有923家林肯經銷商。雖然這對林肯來說是新行銷手法，但在豪華車界早已這樣做，並取得佳績。
福特沒有透露其給人員訓練，和獎勵經銷商重新裝潢等共花多少錢，但賓士5年來花16億美元（約480億台幣）為360家經銷商重新裝潢。林肯給訓練銷售員上課的第一警語是：「若你不能把林肯車賣給年輕人，業績就有危機。」，
雀巢膠囊咖啡機推出全新Eclipse系列，
，分為「太空灰」及「星夜紅」兩種顏色。(圖片提供／NESCAFÉ Dolce Gusto)
雀巢「咖啡專家」林宣任(左起)、品牌副理高廷萱、資深品牌經理許雅婷及機器人Pepper於發布會現場合影。(圖片提供／NESCAFÉ Dolce Gusto)
NESCAFÉ Dolce Gusto雀巢膠囊咖啡機推出全新Eclipse系列，
，今天於台北寒舍艾美酒店舉行新品發布會，
，推出「太空銀」及「星夜紅」兩色，
，百貨週年慶期間九折優惠價5，
，399元，搭配品牌滿額活動還可獲得價值1，000元膠囊禮券。Eclipse咖啡機外觀以天文奇景日蝕為靈感設計，創作出既是藝術品又是專業咖啡機，一機雙重享受！機身首創自動喚醒功能，輕觸開關機身便會優雅轉動，如同在打招呼一般。此次發布會採用摩登造型布置會場，雀巢膠囊咖啡機與黑眼豆豆團長will.i.am合作，將經典歌曲(Sittin’ On) The Dock of the Bay重新編曲，will.i.am表示，此次合作主要集中在創意的探索與激發，雀巢膠囊咖啡機對咖啡的熱請與態度，就像我不斷致力於最頂尖的創意音樂。雀巢膠囊咖啡機目前已提供咖啡與飲品膠囊超過20多種口味，活動現場雀巢「咖啡專家」林宣任也以Eclipse咖啡機調製經典拿鐵咖啡。(中時)，
司法院長許宗力（圖）11日出席第72屆司法節學術研討會時指出，
，為踐行司法改革，
，司法院將在司改國是會議提出人民參與審判等八大司改議題，
，也成立司改推動小組。中央社記者王揚宇攝 106年1月11日
司法院長許宗力今天出席第72屆司法節學術研討會時指出，
，為踐行司法改革，
，司法院將在司改國是會議提出人民參與審判等八大司改議題，也成立司改推動小組。許宗力和法務部長邱太三及中華民國律師公會全國聯合會理事長蔡鴻杰等法界三巨頭，上午首度共同主持司法節學術研討會。許宗力表示，今天是第72屆司法節，也是台灣司法主權獨立及取得完整國際地位的重要紀念日；今年首開先例，由司法院、法務部及律師公會全國聯合會，共同舉辦3場學術研討會。許宗力指出，司法革新必須隨著時代的推移做出調整，司法院也從人民的觀點提出務實而有感的司法改革方案。許宗力談到，為實踐司法改革，預計在司法改革國是會議上提出八大議題，包括人民參與審判；裁判憲法訴願；金字塔之訴訟與組織；終審法院裁判公布不同意見書；中央政府總員額法應排除司法機關；律師職業倫理之強化與監督；律師強制代理、辯護之擴張；法官進用、監督、退休制度。許宗力也說，任何改革措施不可能盡如人意，但本於司法人的良知及使命，必須竭盡心力，只要是對人民有利的，對人權保障有必要的，就有責任再求進步。1060111(中央社)，
電影《阿嬤的夢中情人》翻版！86歲阿公鄭添生每天風雨無阻，
，從南屯區搭2班公車到太平區的護理之家，
，來回30多公里路程，
，只為見他罹患失智症的85歲太太，
，到她床前讀雜誌、唱日本歌，
，阿公說，「好懷念以前跟太太一起唱歌的日子，也好怕她忘記我」。
鄭阿公不捨阿嬤1個人住在護理之家，5年來每天上午10點出門搭車到護理之家，下午6點返家，8旬年紀奔波搭公車探望妻子，為省錢早晚各吃1個饅頭，中餐吃便利商店便當，1天花95元過日子。
妻子面臨「六親不認」失智症，鄭阿公憶起年輕時他當日文老師，太太專長裁縫，6年前太太開始幻覺有人叫她，甚至半夜出門搭計程車，被司機載到警察局，現為喚回在現實與夢境中遊走的妻子，常哼在家對唱的情歌給妻子聽。
七夕情人節剛過，鄭阿公感傷的說，希望透過歌曲找回阿嬤記憶，重回過去美麗時光，華山基金會天使站為阿公圓夢，安排在中秋節前夕，讓阿嬤從護理之家告假，和阿公共進午餐，也能聽他唱日本歌曲「北國之春」。
昨天10多名白髮幡幡的阿嬤，在閤家歡KTV免費出借的包廂陪著鄭阿公練唱，唱到2人最喜歡的訂情歌 他忍不住激動情緒，老淚縱橫的向愛妻喊話「你要趕快好起來，回家來拜公媽，家裡不能沒有你，我很寂寞」。
最近讓鄭阿公難過的是，有如電影《阿嬤的夢中情人》劇情，阿嬤看到阿公常喊不出名字，說起以前初戀的地方也沒反應，鶼鰈情深的牽手緣漸如明日記憶，華山天使站站長江月美發願舉辦「華山盃愛老人K歌大賽」，盼為鄭阿公、阿嬤重溫舊夢，2人有機會合唱生命之歌。，
瑞穗溫泉觀光產業協會理事長陳廖安表示，
，為迎接冬季旅遊旺季，
，與縱管處、瑞穗鄉公所等單位，
，共同舉行台灣好湯─花東縱谷溫泉祭，
，盼能吸引更多遊客造訪，
，活絡地方經濟。縱管處處長洪東濤則表示，
，多數人都不知道花東縱谷的冬天何處玩；其實花東縱谷最美的季節就是在冬天，白天可以迎著涼風騎乘單車，眼見到處皆是田園美景及山川大景，看著夕陽在山雲之間緩慢西沉，晚上再泡個舒服的暖湯。洪東濤說，不論在視覺、味覺或是觸覺上，整個花東縱谷都可以讓遊客感受到暖暖且滿滿的幸福，歡迎大家安排一個縱谷暖遊旅行來感受這裡的幸福味道。，
扶助新創團隊立足，
，台北市政府和天使投資協會昨天共同宣布成立「台北天使俱樂部」，
，初期已有45位「天使」加入。這些企業或個人將透過定期的媒合活動，
，尋找願意資助的創業者，
，或提供群眾募資、共同工作室等，
，協助讓創業過程變得更順利。成立活動吸引數十位天使和創業者參加，
，台北市長柯文哲、聯電榮譽副董事長宣明智也共襄盛舉。柯文哲表示，除了讓年輕人可以成功，更重要的是要讓他們在創業過程即使失敗了，也不會有事情；所以天使俱樂部的重要精神，是籌募足夠資金，讓年輕人在台北市安心創業。天使投資協會祕書長蘇拾忠說，天使依類別分成有願意投資早期創業的「天使投資人」、創投者，天使背後的「金主」，以及願意提供育成中心、共同工作室等協助的「天使育成加速器」。目前已有45位天使加入，但還缺「金主」響應。蘇拾忠表示，未來預計每月舉辦一場「創意天使趴」，協助媒合天使和創業者。各新創團隊也可直接到現場擺攤，說明理念。產發局工商服務科長李昌輝表示，正研擬增訂《台北市產業發展自治條例》，補助天使做投資前後的管理和輔導，增加誘因。宣明智則說，如果年輕人只停留在期待「小確幸」、沒有大發展，令人擔憂；今天可以讓有志向的年輕人知道，有那麼多創業天使「等著你端出好東西來、我們會投資你。」他也舉參加交通大學的天使俱樂部經驗，100位天使在不到2年的時間，已投資8個案子、金額約2億，募資工作都很快就完成，所以台灣其實有充足的資金。，
用熟成的榴槤肉與台梗9號米蒸出的〈榴香蒸飯〉，
，因蒸時果肉汁液與米粒融合，
，故蒸熟後的米飯非常香甜。(圖／姚舜攝)
〈榴槤牛奶〉可以冷飲(左)，
，也可以熱熱的喝，
，口感非常濃調，
，奶香中並多了一股甜香。(圖／姚舜攝)
在〈莎瓦迪卡〉可以直接品嚐自然熟成後再採摘的榴槤果肉(前)，
，也可以吃到天天在店裡現做的〈榴槤蛋捲〉。(圖／姚舜攝)
走在台北仁愛醫院後大安路翡翠大廈旁巷內，
，可發現近日多了一家新餐廳〈莎瓦迪卡〉，不明究裡的人可能覺得這是家以泰文問候語「你好嗎？」為名而開的泰菜餐廳，殊不知，這是全台第一家、也是唯一的一家「榴槤主題餐廳」，這裡除供應〈榴槤冰淇淋〉、〈榴槤霜淇淋〉、〈榴槤蛋捲〉與冷或熱的〈榴連牛奶〉，更有以榴槤入饌作出的許多鹹食，非常有特色。〈莎瓦迪卡〉的幕後老闆是白手起家，創立〈上閤屋〉餐飲集團，並帶動台灣日式全Buffet自助餐風潮，且曾在2005年得到「十大傑出青年」表揚的蔣正男。由於嗜食榴槤的愛女蔣昀彤對餐飲有興趣，已淡出餐飲業界近10年的蔣正男決定重出食壇，協助寶貝女兒創業開餐廳。吾家有女初長成的蔣正男說，「就讓她試試吧」、「不試怎知餐飲這行業的辛苦呢」。嘴裡說「自己不想再做餐飲」、「只是從旁協助女兒」，蔣正男為了〈莎瓦迪卡〉其實仍全心全意的投入大量心力，從餐廳的定位、裝潢設計到採購食材，乃至設計菜單與菜色烹調，都「幫得非常用力」。所以，〈莎瓦迪卡〉完全不像一個新手上路開設的餐廳，反而像一有備而來、日後徐圖發展的特色美食餐廳。體型碩大、外表多刺的榴槤，又叫「榴蓮」、「沼子」或「麝香貓果」。這種長相和氣味都很獨特的水果，因營養豐富，故被譽為東南亞的「水果之王」。除了泰國、馬來西亞、印尼與汶萊，近年在越南、中國等都有栽種。就跟皮蛋或臭豆腐一樣，榴槤的氣味，有人狂愛至極，並稱榴槤吃來起如蜜、口感軟滑如膏，視為人間美味。有人則認為，榴 槤的味道像「吸飽了臭汗的襪子」，更有人形象吃榴槤「像跟死屁舌吻」，將榴槤的氣味視為「惡臭」、避之惟恐不及，非常兩極。不過，走進〈莎瓦迪卡〉餐廳，其實並不會聞到榴槤的「異味」，真是「奇」了。「過熟的榴槤才會有異味啦」，在新加坡求學時愛上吃榴槤的蔣昀彤表示，只有過度熟成的榴槤才會發出惱人氣味。同時，如果將自然熟成後再採摘的榴槤急速冷凍後，不只可將甜度完整保留，且更不會散發異味。〈莎瓦迪卡〉用的榴槤是從泰國進口，品種為「金枕頭」。這急速冷凍進口的榴槤也頗有來頭，這可是在泰國台商、泰揚國際董事長劉秉二在泰國種植生產的優質榴槤，目前在泰國冷凍榴槤市場的市占第一名。劉秉二和蔣正男同年得到「青年創業楷模」故而結識並成為好友，所以當愛女蔣昀彤有心創業開榴槤主題餐廳，蔣正男找上了劉秉二向泰揚採購進口榴槤，除了品質穩定，也確保食安不會有問題。〈莎瓦迪卡〉的甜品〈榴槤牛奶〉、〈榴嗹冰淇淋〉、〈榴槤霜淇淋〉等，都是將冷凍熟成榴槤肉解凍回溫後榨汁，再與牛奶、優格等混合後製成，有榴槤獨特的氣味，但屬「清香」而不是濃郁的「異香」。而〈榴槤蛋捲〉則是將乾燥的榴槤果乾磨成粉末，再加在用麵粉、雞蛋和糖混合的麵糊中製成，味道甜香且幾乎聞不到榴槤味，試賣期間頗受歡迎。至於鹹味的榴槤料理如〈泰式綠咖哩雞〉、〈榴槤排骨湯〉與〈榴槤金選鱸魚湯〉，則是用尚未完成熟成的青色榴槤入饌，所以有榴槤如蜜般的清甜味，卻也沒有濃郁的榴槤氣味，如果不主動告知，客人甚至不會知道這菜內有榴槤。而用熟成榴槤肉與台梗9號米炊煮出的〈榴香蒸飯〉，因榴槤果肉汁液與米飯融合，故味道香甜，效果比地瓜蒸飯更好。再見蔣正男，他的臉部線條柔和了許多，已不見他昔日意興風發時臉上的「殺氣」，走在路上，很多人肯定不知道眼前的他，曾是叱吒風雲的餐飲大亨。而這一切的改變，除了是因為「曾經滄海」，另一個更重要的原因是，他心中有愛，父愛。(工商即時)
〈榴香金選鱸魚湯〉的湯頭是用溫體豬的肋排和雞肉，以及榴槤果汁一起熬製，故味道鮮甜，柔嫩的鱸魚肉則完全沒有土腥味。(圖／姚舜攝)
〈泰式綠咖哩雞〉的咖哩醬，是在泰式咖哩中加了用榴槤果乾磨成的榴槤粉炒醬，然後再和爆香的雞腿肉塊與青榴槤一起燴煮，是一道很下飯開胃的咖哩美味。(圖／姚舜攝)
除了以榴槤入饌作出的甜品和鹹食，在〈莎瓦迪卡〉菜單上亦有許多無榴槤料理，包括當年在〈上閤屋〉熱賣的〈和風牛肉〉都嚐得到。(圖／姚舜攝)
〈莎瓦迪卡〉榴槤主題餐廳的裝潢時尚簡約、輕鬆舒適，並會一包廂可供聚餐。(圖／姚舜攝)
〈莎瓦迪卡〉內有一榴槤甜品吧，供應榴槤冰淇淋等等甜品。(圖／姚舜攝)
已淡出餐飲市場多年的〈上閤屋〉創辦人蔣正男，為了女兒蔣昀彤開〈莎瓦迪卡〉榴槤主題餐廳重出食林。(圖／姚舜攝)，
